Peter,

Ein Paar Sachen fallen mir ein:

1 - Hasst du diesen Trick versucht?
FAQ : How can I adjust the memory used by Sweet Home 3D?

2 - Andere Moeglichkeit ist das es ein Fehler in einer von die Modelle gibt. Entferne mal die erste Haelfte deiner Modelle, dann versuche ein Foto/Video zu herstellen.
Wenn das nicht geht, benutze Undo, dann entferne die andere Haelfte deiner Modelle, und versuch es nochmal.
Auf diese Weise kannst du ziemlich schnell wissen ob es ein Problem mit einer deine Modelle gibt.

Hans