Bonjour et bienvenu,
Pour l'éclairage central, il faut décocher "ajouter les plafonniers" positionnés par défaut. Vous trouverez d'autres conseils de rendus dans cet article. Pour l'escalier, je vous conseille aussi cette astuce. Je pense que vous voyez le ciel car vous n'avez pas encore créé de pièce au dessus, même si vous avez bien créé un nouveau niveau.